BIEROLOGIE
| adultes Cycle de 7 séances de 19h à 21h | ![]() |
Tarif : 80 € (dégustation incluse) |
| Mercredi 19 octobre | Les bières de l’Ocktoberfest par Philippe Voluer, historien de la bière |
| Jeudi 17 novembre | Bières italiennes par Philippe Voluer, historien de la bière |
| Jeudi 12 janvier | La fabrication de la bière par Jean-François Drouin Ingénieur brasseur, docteur ès sciences |
| Jeudi 2 février | Les bières du Monde par Jean-Paul Hebert, ancien professeur de l’ENSIA-SIARC Montpellier |
| Jeudi 15 mars | Les bières britanniques expliquées aux francophones par Laurent Mousson, vice-président de l’European Beer Consumers Union |
| Jeudi 26 avril | Internationalisation du marché de la bière par Jacques Mignard, ingénieur, ancien directeur de brasserie |
| Jeudi 24 mai | Bières d’abbayes allemandes par Philippe Voluer, historien de la bière |


